DA DOMANI A DOMENICA 23 OTTOBRE A CIVITELLA LICINIO

LA XXVII EDIZIONE DELLA ‘SAGRA DELLA CASTAGNA LOCALE’

Civitella Licinio con il Monte Cigno (1)

Gastronomia, artigianato escursioni e spettacoli. Tra gli espositori anche la

Pro Loco Castelvenere per far degustare l’abbinamento vino-castagne

Da domani a domenica 23 ottobre, la frazione cusanese di Civitella Licinio ospita la ventisettesima edizione della ‘Sagra della castagna locale’. L’evento è organizzato dall’Asd Real Civitella, in collaborazione con il Comune di Cusano Mutri, la Provincia di Benevento, la Regione Campania, la Camera di Commercio di Benevento, della Comunità montana Titerno-Alto Tammaro, del Parco regionale del Matese e del Forum dei giovani di Cusano Mutri.

Il programma di questa tre giorni si presenta particolarmente ricco. L’offerta principale sarà rappresentata dagli stand gastronomici allestiti all’aperto, dove si potranno gustare le deliziose castagne titernine proposte in svariati modi. Tra gli spazi gastronomici da segnalare quello dell’offerta dei dolci, preparati dalla brave massaie del posto che custodiscono prelibate ricette che esaltano la bontà di questo delizioso frutto autunnale. Ma le castagne saranno anche alla base di piatti tipici così come di zuppe dai decisi sapori autunnali.

 Insieme agli stand gastronomici, negli angoli suggestivi di questo grazioso centro con le case tutte in pietra saranno dislocati oltre venti punti di accoglienza per la degustazione e la vendita dei formaggi matesini, dei salumi locali e dei prodotti da forno. Infine le delizie del sottobosco e la particolarità che arricchisce ulteriormente l’offerta dell’edizione 2011 della Sagra, vale a dire la possibilità di abbinare tanti sapori e le prelibatezze preparate con le castagne ai vini tipici di Castelvenere, grazie ad un apposito stand allestito nel cuore del centro storico dalla Pro Loco Castelvenere guidata da Elvira Moccia.

Altro piatto forte del programma è costituito dalla possibilità di visite guidate alle chiese del centro storico, alle forre di Lavello, nonché poter compiere passeggiate naturalistiche nei castagneti, praticare trekking a cavallo ed escursioni in quad.

Nell’offerta si segnalano anche tre mostre: quella sugli antichi artigiani dal titolo ‘Il mugnaio e… il grano’ (a cura della scuola dell’infanzia e primaria di Civitella Licinio); quella sui centocinquanta anni dell’Unità d’Italia dal titolo ‘1851 e dintorni’; quella micologica sui funghi del Matese.

Si segnala, inoltre, una ricca offerta riservata anche ai più piccoli, con il programma che offre oltre ad un’area attrezzata con giochi e giostre gonfiabili, anche l’esibizione di artisti di strada.

Per quanto concerne la musica, la serata di domani e quella di sabato saranno allietate dallo spettacolo folkloristica itinerante proposto dal gruppo ‘San Silvestro’. Per sabato 22 è in programma anche la sfilata delle majorettes ‘Tesolina Dance ‘S’, che sfileranno tra le viuzze del centro storico accompagnate dalla banda musicale Giuseppe Mastrillo. Sempre sabato 22, con inizio alle ore 21, si consumerà l’esibizione de ‘La Fisarband’.

Nella giornata di domenica è prevista l’esibizione degli allievi della scuola Fitness Academy di Annalisa De Nigris mentre le strade e le piazze del borgo saranno animate dagli artisti di strada e dalla banda musicale di Civitella Licinio.

Un week-end, dunque, particolarmente stuzzicante, con l’invito a trascorrere in questo angolo incontaminato piacevoli giornate di inizio autunno.

Per ulteriori informazioni si può consultare il sito del Comune di Cusano Mutri, all’indirizzo www.comunecusanomutri.it, oppure contattare i recapiti 388.7877444 e 0824.862003.

MELE SELEZIONATE

di Daniele Palazzo

Iniziata questa, con l’allestimento di caratteristici stands, proseguirà per tutta la giornata di domani la Sagra della Mela, di Maiorisi di Teano. La manifestazione, che, già oggi,ha fatto registrare presenze significativa, avrà il suo clou a cominciare da domani mattina(tempo permettendo), fino a tarda serata. Regina incontrastata dell’eccezionale momento celebrativo sarà la prelibatissima mela zonale, che, per le sue caratteristiche di fragranza è sapidità, è rinomata in ogni dove. L’apposito Comitato organizzatore ha predisposto ogni cosa per esaltarne le grandi doti nutrizionali e quel sapore che la rende un frutto unico nel suo genere. Per i buongustai, che si attendono numerosi da tutti i centri del circondario e anche da fuori provincia, una gran quantità dei bellissimi e succulenti pomi, che costituiscono l’orgoglio e una discreta fonte di reddito per i coltivatori operanti sul territori e tanti piatti, dolci e no, a base di mela. Il tutto accompagnato da ottimi giochi popolari buona musica. Dunque, un altro eccezionale appuntamento di quel turismo gastronomico che, grazie anche ai piccoli centri come il caratteristico sobborgo del Comune di Teano, va rendendo la provincia di Terra di Lavoro un vero e proprio laboratorio gastronomico, con progetti e proposte per tutti i giusti. Se non si è ancora capito, anche questa è una manifestazione che chi ama la genuinità dei prodotti della terra e la buona tavola non può permettersi di perdere, in alcun modo.

Comunicato stampa del 12 ottobre 2011

Un week-end da trascorrere in alta collina tra piatti della secolare tradizione, escursioni nei boschi colorati dall’autunno, musica e tanto divertimento

Da venerdì 21 a domenica 23 ottobre è in programma a Civitella Licinio, suggestiva frazione di Cusano Mutri, la ventisettesima edizione della ‘Sagra della castagna locale’. L’evento è organizzato dall’Asd Real Civitella, in collaborazione con il Comune di Cusano Mutri, la Provincia di Benevento, la Regione Campania, la Camera di Commercio di Benevento, della Comunità montana Titerno-Alto Tammaro, del Parco regionale del Matese e del Forum dei giovani di Cusano Mutri.

  La ‘Sagra della castagna’ rappresenta senza dubbio l’occasione migliore per visitare l’antichissimo borgo di Civitella Licinio, disteso all’ombra delle alture titernine che da sempre costituiscono habitat ideale del castagno, una delle più importanti essenze forestali dell’Europa meridionale. Si tratta di un albero da queste parti ha rivestito un ruolo economico importante fino alla seconda metà del secolo scorso, sia per la produzione di legname che per quella dei frutti, grande risorsa alimentare per questa popolazione rurale collinare, in quanto le castagne erano utilizzate soprattutto per la produzione di farina.

Oggi, questo immenso patrimonio verde rappresenta soprattutto una risorsa ecologica di estremo interesse, un angolo di ambiente incontaminato che in occasione di questo evento offre il suo aspetto più suggestivo colorato dalla stagione autunnale.

Non a caso la ‘Sagra’ vuole essere prima di tutto un invito a lasciarsi alle spalle per un week-end il grigiore e la vita frenetica delle aree metropolitane, per abbandonarsi in un clima rilassante e rigenerante, accompagnando il tutto con i sapori tipici della cucina autunnale titernina. Gli sforzi delle escursione tra i boschi, alle Forre di Lavello o semplicemente lungo il labirintico percorso che si snoda tra chiesette e caratteristiche abitazioni in pietra, saranno appagati da un’offerta gastronomica che ruota intorno alla castagna e che affonda le sue radici in una secolare tradizione tramandata in preparazioni tipiche che le donne del luogo offrono ai turisti in occasione di queste tre giornate. Non mancheranno le castagne lesse e le caldarroste, così come si potranno degustare tanti tipi di dolci, creme, torte, i classici panzerotti, ma anche zuppe autunnali ed altre variazioni sul tema della castagna.

L’appuntamento della quarta settima di ottobre offre inoltre la possibilità di reperire un’autentica delizia introvabile sul mercato, perché vincolata ad una produzione limitatissima: le “castagne del prete”. Un prodotto unico, dal sapore inconfondibile legato ad un secolare processo produttivo, con i migliori frutti raccolti nei boschi che vengono disposti su graticci allestiti per l’occasione nei sottotetti delle abitazioni in pietra, al di sotto dei quali vengono accesi fuochi a fiamma bassissima che si protraggono per numerosi giorni, fino a quando le castagne non prederanno tutta la parte acquosa. Successivamente le stesse vengono infornate nei forni a legna ancora presenti in queste case, dopo un precedente leggero passaggio di bollitura in acqua.

Le castagne saranno accompagnate dagli altri prodotti tipici del sottobosco, in particolare dai funghi, insieme a marmellate, salse, olio extravergine di oliva, formaggi e salumi che si potranno degustare ed acquistare lungo il caratteristico bazar allestito negli angoli più suggestivi del borgo.

A completare il tutto una ricca offerta di spettacoli e momenti musicali che allieteranno la presenza degli ospiti in questo incantevole centro incastonato tra i monti del Parco regionale del Matese.

Per chi non si accontenta, la possibilità di raggiungere in pochissimi minuti i suggestivi centri di Cusano Mutri e Cerreto Sannita (entrambi a soli quattro chilometri di distanza) oppure la non lontana Pietraroja (distante poco più di dieci chilometri) per una visita all’affascinante Paleo-Lab ed al Parco geopaleontologico, l’area dove è stato rinvenuto il cucciolo di dinosauro diventato famoso con l’appellativo di “Ciro”.

La ‘Sagra della castagna rappresenta, dunque, un”offerta unica per trascorrere qualche giornata in un ambiente dove il tempo sembra essersi fermato.

Per  informazioni: www.comunecusanomutri.it – 388.7877444 – 0824.862003.

COMUNICATO STAMPA 

Sagra dei Prodotti Tipici

con concorso fotografico  e di pittura estemporanea.

degustazioni, itinerari guidati

(14-15-16/10/2011)

tarallo

Il Comune di Sant’ Angelo d’ Alife, con la partecipazione dell”Ente Parco del Matese organizza per i giorni 14-15 e 16 Ottobre 2011 la “Sagra dei Prodotti Tipici” con Concorso Fotografico e di Pittura Estemporanea.

La  Manifestazione rientra nell’ambito del progetto di realizzazione di Itinerari Turistici ed Eventi per il Comune di Sant’Angelo d’Alife, finanziato dal PSR Campania 2007/2013 Misura 313.

La “Sagra dei Prodotti Tipici” si svolgerà nella Villa Comunale. I prodotti sono selezionati dalle aziende del luogo con preferenza agli allevamenti bovini, bufalini e suini, la produzione di olio, ed il celebre Tarallo Gigante. Lo spettacolo folkloristico del gruppo locale “Chigli re’ na vota” darà una nota musicale all’evento con canti e balli di piazza. Nei  giorni della sagra di Sabato e Domenica i visitatori potranno usufruire della possibilità di una visita guidata lungo il percorso cittadino e sul Castello di Rupe Canina, attraverso un itinerario di sapori e cultura.

Itinerari da prenotare con mail a santangeloeventi@gmail.com  o presentarsi in Villa Comunale allo stand dedicato.

1)   Chiese aperte,da fare a piedi,

2)Visita ai siti archeologici -Grotta di San Michele – Castello – Criptoportico,  usufruendo di un pulmino messo a disposizione dall’amministrazione. ( appuntamento presso la villa comunale).

All’interno della Manifestazione si svolgeranno anche due concorsi: uno fotografico l’altro di pittura estemporanea.

IL Concorso Fotografico dal tema “I Volti,il lavoro, le mani della storia: Un paese da vivere” ed  Il Concorso di Pittura Estemporanea dal tema “Sant’Angelo d’Alife: paesaggio rurale, beni culturali”saranno un mezzo per far in modo che i partecipanti si possano soffermare sulle attività lavorative agricole ed artigianali presenti in paese, ritraendo in modo particolare volti e mani che lavorano e producono.

L’evento completa una weekend ricco di sapori a sant’Angelo d’Alife che vedrà anche lo svolgimento della Mostra/Mercato di Tartufi e di Cose di Tartufo, con la presenza di esperti tartufai che esaudiranno le mille curiosità su questo profumato mondo.

Teano

Sabato 15 e domenica 16 ottobre festa del cioccolato per le strade della città.

Tra uno stand e l’altro fermatevi a La Locanda del Nero

lo chef propone un menu tutto a base del cibo degli dei.

Teano, 10 Ottobre 2011 – Teano fa onore al cioccolato con la settima edizione del Cioccoteano e ai fornelli de La Locanda del Nero c’è già a lavoro lo Chef Antonio Tedesco sul nuovo menu per ospitare degnamente gli appassionati del cacao e delle sue infinite declinazioni.

Tatagliata di formaggi brunalpina e laticauda con salsiccia di nero, risotto al cacao amaro, bocconcino di nero glassato al cioccolato fondente e millefoglie al triplo cioccolato. Per due giorni nella location di Teano nessuna portata farà a meno del cibo degli dei.  

 “Il nostro cliente tipo è proprio l’amante dei sapori nuovi, insoliti ma di qualità e che va alla ricerca di percorsi turistici insoliti. Per il Cioccoteano aspettiamo gli appassionati del dolce che ci raggiungono spesso da tutta Italia e che non deluderemo. Abbiamo preparato per loro un menu a tema. Il cacao sarà l’elemento protagonista ma sempre insieme ai nostri prodotti a km zero in arrivo ogni giorno dalla nostra azienda agricola Quercete che ci fornisce soprattutto delle sue carni pregiate”. Ci racconta Massimo Cuomo, responsabile di sala. 

A Teano saranno due giorni interamente dedicati al cioccolato e per tutte le strade della città ci saranno stand  dove degustare il cioccolato, laboratori di lavorazione e di decorazione. In occasione dei 150 anni dell’Unità d’Italia, inoltre, verrà allestita una mostra di oggetti e documenti che hanno accompagnato il nostro paese, e, infine, un “dolce percorso” che attraversa l’Italia Unita.

Il Menù è interamente pensato e ideato in occasione della manifestazione ed ha un costo di € 25.

LA LOCATION SI RENDE DISPONIBILE PER SCATTI FOTOGRAFICI, EVENTI, CERIMONIE E SERVIZI DI MODA

La Locanda del Nero

Il primo ristorante La Locanda del Nero nasce a Caserta nel 2008, seguono la location di Teano nel 2009 e dopo un altro anno quella di Napoli e quella presso l’Hotel Miralago nel Parco Regionale del Matese. In tutte le location si segue la stessa filosofia: “Essere un’oasi di genuinità all’interno della nostra splendida città”. Sulle tavole viene servito ciò che è prodotto e allevato dall’Azienda Agricola Quercete, valorizzando le risorse, i sapori e gli accostamenti del territorio così da garantire gusto, qualità ma anche sostenibilità. I ristoranti La locanda del Nero offrono menù a km 0, facendo percepire ai propri ospiti la grande autenticità della cucina proposta, in un clima di disponibilità e cortesia, attorniati da location curate ed eleganti.  

Calata Santa Maria de Foris – Teano -  Tel. 0823 886495 – Nr 60 posti a sedere In – Nr 40 Out 

Via Ferrante 34-38 (traversa di via Mazzini)– Caserta  – Tel. 0823 329204- Nr 90 posti a sedere In

Via Chiatamone 53, 54.– Napoli – Tel. 081 7643553.– Nr 60 posti a sedere In

Parco Regionale del Matese presso Hotel Miralago – Tel. 0823-919315 – Nr 150 posti a sedere In

Tipo di cucina: campana

Carte di credito: tutte

Accesso ai disabili: si

www.lalocandadelnero.com 

Cusano Mutri panorama

Il programma collaterale prevede domani la notte bianca con il cabarettista ‘Nduccio,

spazio solidarietà con la campagna ‘Orchidea Unicef’ curata dal Forum dei giovani

E’ il momento del terzo e conclusivo week-end per la ‘Sagra dei funghi’ di Cusano Mutri (Benevento), manifestazione che quest’anno vede consumarsi la sua trentatreesima edizione. La ricca rassegna, che si concluderà domenica 2 ottobre, offre anche nel suo ultimo fine settimana un programma particolarmente ricco e stuzzicante.

Ad arricchire ulteriormente l’interesse per la kermesse è la notte bianca in programma per domani, che vedrà protagonista il celebre cabarettista abruzzese ‘Nduccio, all’anagrafe Germano D’Aurelio. L’artista farà trascorrere al pubblico qualche ora di buon umore, scandite da un  crescendo continuo di battute fulminanti, alcune immediate, altre più sottili, che spaziano dai temi di attualità (Berlusconi, la crisi economica) ad altri propri delle realtà locali. Ma non mancherà la musica, visto che ‘Nduccio è anche musicista, autore di canzoni che porta in tournèe non solo in Italia, ma soprattutto all’estero, dove è molto popolare nelle comunità di emigranti, come attestano le sue numerosissime esibizioni in Australia, negli Stati Uniti ed in Canada. Ed è stato proprio attraverso la musica che l’artista pescarese è stato notato da Renzo Arbore, che qualche anno addietro lo ha voluto al suo fianco nella riuscitissima trasmissione della Rai ‘Meno siamo meglio stiamo’.    

Nella giornata di sabato 1 ottobre si segnala, alle ore 17, l’esibizione di karate dei due maestri tirenini Ernesto Ricci e Ermanno Calvano, mentre alle ore 21, terzo appuntamento con l’esibizione di ‘The Baron’. A chiudere gli spettacoli saranno, nel pomeriggio di domenica 2, l’esibizione di Tesolina Dance ‘S’ e quella de ‘I musicanti del Matese’, che a partire dalle ore 17 animeranno il centro storico cusanese, con un ricco repertorio di tarantelle, tammurriate e brani della tradizione del Matese e del Meridione, con gli strumenti musicali popolari come l’organetto, il flauto ed il tamburo.

Anche per questo fine settimana si potranno visionare le tante mostre allestite nelle strutture più suggestive del centro storico cusanese, così come si potrà partecipare alle diverse escursioni per poter ammirare da vicino la ricchezza dell’affascinante territorio matesino oppure alle visite alle bellissime chiese ed al Museo civico del territorio.

                  AD ALVIGNANO IL 30 SETTEMBRE

 “Promozione del territorio e delle ricchezze enogastronomiche e artigianali locali, ma anche diffusione tra i giovani di conoscenze che vanno dall’evoluzione del metodo di raccolta, alla pigiatura e alla lavorazione dell’uva. Solo restando ancorati al nostro passato e alle nostre radici potremo guardare il futuro con occhi sereni”. E’ il presidente della Pro Loco Alvignanese Cesare Ianniello a spiegare la mission della prima “Festa della Vendemmia, del Vino e dei Sapori di una volta” che si terrà ad Alvignano presso l’Agriturismo “Oasi del Sol” venerdì 30 settembre 2011. Un evento, patrocinato dall’amministrazione comunale e sostenuto da numerosissimi esercenti e produttori del posto, che partirà alle 9.30 con la visita degli alunni delle scuole all’ Enoteca “Saggese”, seguiranno lezioni teorico-pratiche sulla vendemmia, l’uva, il vino e sua commercializzazione presso un fondo in località “Sagliutella”; alle 11 è previsto invece il ritrovo presso l’Oasi del Sol per assistere alle vari tecniche di pigiatura e alla torcitura dell’uva, il tutto “condito” poi da piccoli assaggi e bontà contadine. Ma non finisce qui. La festa del Vino proseguirà nel pomeriggio. Alle 18.30 assaggi di vini locali e pigiatura dell’uva, alle 19.30 uno spettacolo musicale con gruppi locali e non. Prevista, inoltre, l’esposizione di prodotti da parte di commercianti ed artigiani, mostra di lavori curati dagli alunni delle scuole elementari e medie, esposizione di vini locali e gazebo della Pro-Loco con prodotti tipici donati dai singoli produttori. “Una manifestazione per salutare l’ormai archiviata estate – conclude Ianniello – per essere vicini ai tantissimi contadini e produttori che in questi giorni sono alle prese con il “ribollir dei tini” e, perché no, per dare il “la” a un cartellone ricco di eventi che la Pro Loco realizzerà nel prossimo futuro”.

Nduccio

WEEK-END PARTICOLARMENTE AFFOLLATO ALLA ‘SAGRA DEI FUNGHI’ UN FLUSSO NOTEVOLE DI TURISTI HA INVASO LA BELLA CUSANO MUTRI

 Le ricca proposta della trentatreesima edizione continuerà fino a domenica 2 ottobre

Attesa la notte bianca di venerdì 30 settembre con l’esibizione dell’abruzzese Nduccio

Giro di boa per la trentatreesima edizione della ‘Sagra dei funghi’ in svolgimento a Cusano Mutri (Benevento). La ricca rassegna, che si concluderà domenica 2 ottobre, ha registrato nel corso del secondo week-end  una grande affluenza di turisti. Particolarmente affollate le giornate di sabato 24 e domenica 25 settembre, che hanno fatto registrare lunghi caroselli di auto e camper lungo la strada che dal fondovalle telesino  conduce alla cittadina “perla del Matese”.  

Particolarmente soddisfatti gli organizzatori, sia per il grande flusso registrato nel corso degli ultimi giorni che per l’efficienza dell’accoglienza, visto che tutto è andato avanti senza un minimo intoppo.

“La presenza nel corso del fine settimana appena trascorso – dichiara l’assessore Antonella Crocco, in prima fila nell’organizzazione del’evento – è stata veramente considerevole, con arrivi continui e costanti, tanto che l’area della festa è stata sempre particolarmente gremita di turisti. In particolare si può affermare che le presenze sono state tali da rievocare le migliori edizioni di qualche anno addietro, quando ancora non si avvertiva la crisi che frena non poco gli spostamenti. Nel corso di questi giorni c’è stato gran lavoro soprattutto per gli autisti delle cinque navette, che senza sosta hanno assicurato il trasporto tra il centro storico e l’area del campo sportivo dove sono ubicati i parcheggi. Nessuna defaillance – aggiunge la Crocco – anche per quanto concerne la macchina di accoglienza predisposta nelle ampie zone del centro che ospitano l’evento. Un ringraziamento va a quanti stanno lavorando per far si che questa ‘Sagra’ si svolga nel migliore dei modi”.

A richiamare così tante persone nella cittadina titernina non è solo la gastronomia, che resta il piatto forte della kermesse. Se la ‘Sagra’ continua ad essere un evento di grande attrazione questo lo si deve anche alla capacità degli organizzatori di arricchire anno dopo anno l’offerta collaterale. Escursioni a piedi, in quad o a cavallo, visite guidate ai monumenti ed alle chiese del centro storico, momenti culturali interessanti e spettacoli di vario genere riempiono quello che è diventato un ricco contenitore di offerta.

Proprio in materia di spettacolo l’attesa è ora soprattutto per la notte bianca in programma venerdì 30 settembre, con gli stand gastronomici pronti ad accogliere i turisti  fino a notte fonda. Nella tardissima serata, poi, il concerto di Nduccio, al secolo Germando D’Aurelio, musicista, cantautore e cabarettista abruzzese. Un cantastorie nel senso moderno del termine, che mette in scena uno spettacolo in cui, ironizzando in maniera esilarante su se stesso, mette in luce i difetti e le virtù paesanotte dei suoi personaggi, che nascono in Abruzzo ma che ben si sposano anche nel contesto del territorio sannita. Il tutto giocando con virtuosismi lessicali, impreziositi da vocaboli dialettali e soprattutto da termini in italiano maccheronico. Un mix di simpatia e musica che affonda nelle tradizioni folk, che negli ultimi anni va riscuotendo sempre maggiore successo anche tra gli italiani residenti all’estero, America Latina in particolare.      

Per ulteriori informazioni e per conoscere il programma completo si può visionare il sito del Comune, all’indirizzo www.comunecusanomutri.it, oppure contattare i recapiti 0824.862003 e 388.7877444.

Cusano Mutri panorama

sanctoianne

FINO AL 2 OTTOBRE UNA RICCA OFFERTA DI SAPORI E TURISMO VERDE

Artigianato, mostre, visite guidate e tante escursioni nel verde matesino

Tra le proposte musicali del primo week-end il concerto dei Sancto Ianne 

Parte domani a Cusano Mutri (Benevento) la trentatreesima edizione della ‘Sagra dei funghi’, evento che anima l’inizio dell’autunno in uno dei “Borghi più belli d’Italia”. La manifestazione è organizzata dal Comune di Cusano Mutri, con il sostegno della Regione Campania, della Provincia di Benevento, dell’Ente Provinciale per il Turismo di Benevento, della Camera di Commercio di Benevento e della Comunità montana Titerno-Alto Tammaro e con la collaborazione delle Pro Loco Cusanese e di Civitella Licinio e del locale Forum dei giovani.

La kermesse offre una ricca proposta gastronomica, con protagonisti il rinomato fungo porcino e gli altri prodotti del sottobosco titernino. I ristoratori del comprensorio, che gestiranno gli attrezzati stand allestiti in piazza Orticelli, prepareranno non solo piatti a base di funghi, ma anche piatti a a base di carni, verdure ed ortaggi, formaggi e salumi locali. Le tipicità gastronomiche locali, insieme alle creazioni in pietra, legno e ferro battuto dell’artigianato cusanese, si potranno ammirare ed acquistare lungo il mercatino che anima le viuzze e le piazzette del centro storico.     

Da segnalare che nel corso degli anni l’evento cusanese è andato caratterizzandosi sempre più come una manifestazione ricca di proposte anche culturali, con la possibilità di visionare interessanti mostre. Durante i giorni della Sagra, palazzo Santagata ospiterà sia una mostra fotografica sull’Infiorata, l’interessante evento che si svolge in paese in occasione della festività del Corpus Domini, che la mostra di icone bizantine dal titolo ‘L’icona, arte, fede e cultura’, allestita da Maria Cristina Piccirillo. Le due mostre sono curate dalla Pro Loco Cusanese, mentre il locale Forum dei giovani propone l’esposizione artistica ‘Giovani al cubo’ e la mostra d’arte ‘You Q’, allestita nei vicoli del centro storico. Dal contenuto prettamente naturalistico è invece la mostra dei funghi veri del Matese che si potrà ammirare durante i tre week-end in piazza Orticelli.

Particolarmente stuzzicanti anche le proposte musicali che animeranno i tre week-end della Sagra. Il primo fine settimana partirà venerdì 16 settembre, con l’interessante concerto dei ‘Sancto Ianne’, in quella che sarà una delle ultime tappe della stagione 2011 della rinomata band sannita, reduce dall’esperienza vissuta qualche settimana addietro a Samarcanda, in Uzbekistan, dove ha partecipato, come unica rappresentanza italiana, all’importante festival di world music ‘Sharq Taronalari’. Nella giornata di sabato, alle ore 19, l’esibizione Fitness Accademy di Annalisa De Nigris, mentre alle ore 21 si esibirà ‘The Baron’. Domenica 18 settembre, alle ore 16.30, l’esibizione della Modern dance school di Enzo Mercurio.  

Altra ricca proposta è rappresentata dalle tante escursioni in programma. I turisti potranno ammirare il fascino incontaminato di ambienti di grande suggestività come le Forre di Lavello, le dismesse minieri di bauxite ed il monte Calvario. Per i più audaci sono da segnalare i percorsi avventura tra le gole di Caccaviola e del Salto dell’orso. Ed ancora trekking a cavallo, tour tra i boschi in quad e la visita al Parco geopaleontologico di Pietraroja.   

Per ulteriori informazioni si può visionare il sito del Comune, all’indirizzo www.comunecusanomutri.it, oppure contattare i recapiti 0824.862003 e 388.7877444.

di Daniele Palazzo

VAIRANO PATENORA-Successo pieno per la decima edizione della Sagra della Nocciola, di Marzanello(frazione di Vairano Patenora), che, organizzata dalla Pro Loco del centro capoluogo, è stata patrocinata dall’U.N.P.L.I.(Unione Nazionale delle Pro Loco d’Italia), dalla Regione Campania e dall’Associazione Coldiretti. La kermesse, andata in “onda” in piazza Europa, ha attirato in paese una vera e propria fiumara di amanti del genuino ed ambito prodotto della terra marzanellese. A comporre e rendere più pingue ed appetibile l’ossatura dell’evento festivo, una serie di manifestazioni collaterali, quali degustazione  di piatti e prodotti tipici locali, riproposizione di antichi giochi popolari, proposte di ballo e musico-canore di tutti i generi(grazie alle allegre note del gruppo di Peppe Zona, il più “gettonato” è stato il ballo cosiddetto liscio) e tante altre occasioni di allegria e divertimento. Protagonista incontrastata della serata, però, è stata sua “maestà” la nocciola locale, le cui caratteristiche di fragranza e sapidità sono conosciute in ogni dove. Allo scoccare delle 23.00, dopo tanto festeggiare e divertirsi, l’atteso “botto” finale, che ha visto sbucare da “dietro le quinte” del meraviglio palcoscenico marzanellese una vera “cascata” di torte e dolci alla nocciola, che sono stati distribuiti in degustazione a tutti i festeggianti. Manco a dirlo, la kermesse si e conclusa con un bello ed apprezzato gioco di fuochi pirotecnici e con l’augurarsi di tutti i presenti di riversi in loco per l’undicesima edizione dell’intelligente ed eccezionale occasione celebrativa.