Ristoratori dell’area vesuviana pronti ad accogliere gli eventi legati al wedding

COMUNICATO STAMPA

Ristoratori dell’area vesuviana pronti ad accogliere gli eventi legati al wedding

L’aggregazione di imprese “i Vesuvio”: “Al lavoro seguendo i protocolli stabiliti”

Fervono i preparativi nell’area vesuviana in vista della ripartenza degli eventi legati al settore del wedding, la cui ripresa è prevista martedì 15 giugno. Dopo mesi di totale blocco, i titolari dei ristoranti che insistono nell’area compresa tra i comuni di Trecase, Boscotrecase, Boscoreale e Terzigno sono al lavoro per accogliere sposi e loro ospiti, seguendo le direttive dettate dai protocolli, che impongono tra l’altro speciali “green pass” legati a vaccini, guarigioni o tamponi negativi effettuati nelle 48 ore precedenti.

Per molti è un “primo giorno di scuola”, per tutti la speranza è di vivere un’estate ricca di cerimonie e soprattutto di non essere più costretti a richiudere. Un sentimento di cui si fa portavoce “i Vesuvio”, aggregazione delle imprese che insistono nell’area vesuviana, che segue da vicino i momenti legati alla ripartenza. “Una ripartenza vissuta in sinergia con i clienti – afferma gli aderenti ad ‘i Vesuvio’ – tra continuo ascolto, green pass, fotografie e bomboniere: ad ogni esigenza abbiamo associato una meticolosa ricerca di formule corrette. Sin da oggi disponiamo di numeri in percentuale superiore all’80% tra ‘vaccinati’ e ‘certificati come guariti’. I casi singoli sono pochi e ci attiveremo con le certificazioni necessarie”.

Attenzione alle regole che si associa ad una ritrovata cura dei beni naturali che circondano le strutture: “Abbiamo deciso di valorizzare un patrimonio naturale che attende una nuova stagione – proseguono gli imprenditori – La nostra generazione è cresciuta in questi territori e da sempre sostiene le idee innovative, la teoria dei piccoli passi. Oggi ogni angolo è ben curato, il verde avvolge l’intera area, in tavola proponiamo semplicità e sapori con ampia presenza di produzioni locali. Certo, si può migliorare, siamo aperti ad ogni proposta in nome dei nostri luoghi”.

A sostenere la ripartenza delle attività legate al wedding anche le istituzioni. Come il sindaco di Boscotrecase, Pietro Carotenuto: “È stato un anno difficile per questa categoria, tra le poche a pagare un prezzo altissimo all’emergenza. Gli enti locali sono l’anello più debole della catena istituzionale e anche loro hanno subito una forte crisi finanziaria causata dalla pandemia. L’impegno è certamente quello di organizzare un tavolo di confronto con le categorie interessate, per verificare la possibilità di contribuire a supportare queste aziende in qualsiasi modo, a cominciare dal tema dei tributi. Il mio appello però va alle istituzioni regionali e nazionali: la prossima apertura non deve consistere in un piccolo intervallo felice che non risolve il problema. Non possiamo correre il rischio di nuove chiusure”.

Mattia Branco

Ho diretto, ho collaborato con periodici locali e riviste professionali. Ho condotto per nove anni uno spazio televisivo nel programma "Anja Show".

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