TEANO E LA SUA ESTATE ALL’APERTO

 

 

 

IL RISTORANTE LA LOCANDA DEL NERO PROPONE

L’ “APERITIVO GENUINO” e “MENÙ TRICOLORE”

 

Per tutti gli amanti della cucina km zero l’appuntamento

per il mese di agosto è in Calata Santa Maria de Foris a Teano.

 

Teano, 2 agosto 2011 – Si chiama Estate all’aperto ed è l’appuntamento con l’Aperitivo Genuino e con il Menù Tricolore che il Ristorante La Locanda del Nero in Calata Santa Maria de Foris a Teano propone per rendere omaggio a Garibaldi e al re nella città simbolo dell’Unità.

L’Aperitivo Genuino sarà servito tutti i mercoledì, giovedì e venerdì di agosto dalle ore 19. Nel nuovo spazio esterno de La Locanda, in pieno centro storico, si possono gustare tutte le proposte culinarie che lo chef Mario Gaeta ha ideato per questo aperitivo dal sapore tutto nostrano.

Il Menù Tricolore sarà possibile invece assaporarlo ogni giorno del mese estivo. È un omaggio al nostro Paese e al suo 150esimo anniversario studiato ad hoc per l’occasione e prevede:

Lasagnette tricolore al ragù di maiale nero gratinato al forno

o

Trofie tricolore con pesto di mandorle e zucchine

 

Tris di straccetti tricolori su letto di misticanza

o

Millefoglie di manzo con zucchine, peperoni e salsa mornay

 

Calice di vino

 

Terrina di frutta tricolore

 

Sempre rispettata sarà la filosofia del km zero e di genuinità dei prodotti scelti dalla Locanda del Nero. Come riferisce lo Chef Mario Gaeta “Portiamo in tavola sempre quello che produciamo e alleviamo nella nostra azienda agricola Quercete nel Matese: tutta la filiera è lunga solo 30 kilometri. Riusciamo a garantire la genuinità anche in città, anche in occasione di un aperitivo che non a caso abbiamo chiamato genuino”.

Aperitivo e Finger Food

Grigliate

Birra Artigianale

Contatti e Prenotazioni

0823 886495

www.lalocandadelnero.com

LA LOCATION SI RENDE DISPONIBILE PER SCATTI FOTOGRAFICI E SERVIZI DI MODA

La Locanda del Nero

Il primo ristorante La Locanda del Nero nasce a Caserta nel 2008, seguono la location di Teano nel 2009 e dopo un altro anno quella di Napoli e quella presso l’Hotel Miralago nel Parco Regionale del Matese. In tutte le location si segue la stessa filosofia: “Essere un’oasi di genuinità all’interno della nostra splendida città”. Sulle tavole viene servito ciò che è prodotto e allevato dall’Azienda Agricola Quercete, valorizzando le risorse, i sapori e gli accostamenti del territorio così da garantire gusto, qualità ma anche sostenibilità. I ristoranti La locanda del Nero offrono menù a km 0, facendo percepire ai propri ospiti la grande autenticità della cucina proposta, in un clima di disponibilità e cortesia, attorniati da location curate ed eleganti.  

Calata Santa Maria de Foris – Teano -  Tel. 0823 886495 – Nr 60 posti a sedere In – Nr 40 Out 

Via Ferrante 34-38 (traversa di via Mazzini)– Caserta  – Tel. 0823 329204- Nr 90 posti a sedere In

Via Chiatamone 53, 54.– Napoli – Tel. 081 7643553.– Nr 60 posti a sedere In

Parco Regionale del Matese presso Hotel Miralago – Tel. 0823-919315 – Nr 150 posti a sedere In 

Tipo di cucina: campana

Carte di credito: tutte

Accesso ai disabili: si

www.lalocandadelnero.it

 

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