Comune di Cancellara festa di San Biagio – Santo Patrono

Cancellara

Anche quest’anno si rinnova il tradizionale appuntamento del 3
febbraio, dedicato alla festa di San Biagio – Santo Patrono – e alla
Sagra della Salsiccia a Catena. Un appuntamento tanto atteso quanto
imperdibile per devoti e golosi, organizzato e promosso dal Comune di
Cancellara e dalla Pro Loco.
Alla solenne messa della mattina del 3 febbraio in onore del Santo,
seguirà la processione che si snoderà per le vie del paese. La
benedizione della gola e la consueta distribuzione del pane benedetto
concluderanno i riti religiosi cedendo il posto alla “Sagra della
Salsiccia a Catena” che quest’anno si fa in
due. Proprio così, perché sabato, 7 febbraio, la Sagra verrà replicata
per consentire la partecipazione di coloro che non potranno essere
presenti nella prima serata. Dunque, doppio appuntamento con il
divertimento e le numerose prelibatezze che si potranno degustare tra
gli stand, dove la Salsiccia a
Catena, regina dei palati, conquisterà il variegato pubblico. E se le
temperature saranno polari, poco importa perché verrà allestita in
piazza Sedile un’accogliente e riscaldata tendostruttura che
ospiterà
intrattenimenti musicali e permetterà il riparo ai più freddolosi. E se
non bastasse si può sempre sorseggiare del buon vino locale con
risultati sorprendenti. Via libera, dunque, a qualche peccato di gola
sotto la benedizione e l’indulgenza del Santo Patrono.

Franca Caputo