Categoria: RISTORAZIONE

Lopa: Dobbiamo riconoscere il ruolo internazionale degli operatori dell’arte bianca, come figure professionali uniche, che con le loro peculiarità dovranno essere ambasciatori dei sapori e della cultura Napoletana nel mondo Si è svolto il...

Dal 24 al 26 settembre, Vico Equense si prepara a diventare il centro di Pizza a Vico 2023 in penisola sorrentina presentazione al complesso Axidie di Marina di Equa Lopa: La valorizzazione delle metodiche...

“Dopo anni e anni con le mani in pasta, arriva un momento in cui ti fermi un attimo e inizi a pensare che vuoi qualcosa in più, da te stesso, dalla tua passione, da...

PRESENTATA LA TEAM JUNIOR CHEF ASSOCIAZIONE CUOCHI CASERTA DELLA FEDERAZIONI ITALIANA CUOCHI Lopa: Va sottolineato l’importanza di un nuovo approccio per la ristorazione campana, attraverso il metodo della filiera e della concertazione dove si...

Un’opportunità riservata a 100 piccoli artigiani del gusto uniti per promuovere il territorio come leva del turismo enogastronomico. Sono aperte le iscrizioni In Campania, tra il Golfo di Salerno e il Golfo di Policastro, fino...

EDITA DAL GAMBERO ROSSO CON LA PARTNERSHIP DEL SANNIO CONSORZIO TUTELA VINI Il presidente Rillo: «Continuiamo a promuovere l’abbinamento ‘Pizza&Falanghina’ per incrementare la conoscenza e la reputazione della denominazione sannita più importante»   Si rinnova...

Harry di Prisco Dall’8 all’12 Settembre presso il Birrificio Karma di Alife (CE)  si rinnoverà l’appuntamento annuale con “Kult… Karma oltre la Birra 2022” Nei giorni scorsi si è festeggiata la Giornata Internazionale della...

Harry di Prisco A Napoli dal 3 al 6 luglio si terranno i Giochi olimpici con pizzaioli provenienti dai cinque continenti I Giochi olimpici dell’era moderna sono un evento sportivo nel quale i migliori...

La Giornata Mondiale della Paella è riconosciuta per il piatto più rilevante della gastronomia Spagnola, una giornata in cui i Valenciani condividono tale specialità con il resto del mondo per celebrare non solo ricette e...

ARCIMBOLDO D’ORO COMUNICATO STAMPA Lopa:Valorizzare la pasticceria identitaria attraverso il gemellaggio tra le produzioni di eccellenze del mezzogiorno, grazie anche alla capacità di trasformazione dei nostri maestri pasticcieri e distillatori,possono rappresentare un volano di...

Pizzeria Nando’s: nasce il “pagnuttiello”, a idearlo il giovane pizzaiolo Orlando Vicigrado CASAPESENNA. Un nuovo profumo arriva in città. Il giovane Orlando Vicigrado, pizzaiolo e amministratore della pizzeria Nando’s, nata nel 2020 e sita...

“BENVENUTI IN GIAPPONE”: UN VIAGGIO TRA LE CITTA’ DEL SOL LEVANTE ATTRAVERSO UNO SPECIALE MENU DEGUSTAZIONE DI “BARA’ JAPANESE FUSION RESTAURANT” AD AVELLINO Dal 14 febbraio le nuove creazioni del sushichef Andrea Rullo.Il San...

Taglio del nastro Martedí 1 Febbraio (ore 16) per la Somnia Aura spa la nuova Area Benessere del Grand Hotel Des Anglais targata Dream Massage.  Verrà inaugurata martedì 1 febbraio Somnia Aura spa con...

Caserta sarà rappresentata dall’ISIS “G. Ferraris”. Sana e corretta alimentazione, valorizzazione delle eccellenze eno-gastronomiche del territorio, lotta allo spreco alimentare e corrette modalità di raccolta differenziata saranno i temi trattati nella 6^ edizione del...