POZZOVETERE -40° edizione della Fiera dell’Asparago di Montagna 1-2-8-9 maggio 2010
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di Nunzio De Pinto
 Tutto è pronto per le celebrazioni del quarantennale della fiera dedicata all’asparago di montagna che cresce spontaneo sui Colli Tifatini. Pozzovetere diventa per alcuni giorni centro di attività culturali e di interesse turistico-gastronomico. Con la raccolta degli asparagi durante la settimana, la fiera è iniziata con i ragazzi dell’Istituto d’Arte di S.Leucio di Caserta che hanno invaso il piccolo centro collinare con i loro cavalletti, pennelli, colori e tele per dare inizio alla estemporanea di pittura sul tema “La Salvaguardia del Creatoâ€. Il prof. Francesco Novelli, da sempre amico del compianto Padre Emilio Siniscalchi parroco negli anni settanta a Pozzovetere ed ideatore della stessa fiera, ha consegnato a tutti i ragazzi le tele ed ha dato inizio alla manifestazione culturale. Gli organizzatori della fiera ringraziano il preside Di Nubbio per l’inserimento del progetto all’Interno del POF scolastico ed auspicano la partecipazione anche in futuro dell’Istituto. Altro elemento culturale sarà certamente la conferenza-dibattito sempre sul tema “La Salvaguardia del Creato†che si terrà presso il giardino del palazzo Veccia con relatori del mondo universitario e sociopolitico per il progetto di una riqualificazione dei Colli Tifatini. L’impianto elettrico provvisorio sarà a cura degli studenti degli ultimi anni della specializzazione Elettronica ed Automazione dell’Istituto Tecnico Industriale “F.Giordani†di Caserta accompagnati dal prof. Sciascia Roberto, critico d’arte e curatore delle manifestazioni culturali. La cartellonistica dei luoghi e degli eventi è a cura degli studenti dell’Istituto Professionale per il Turismo “E.Matteiâ€di Caserta. La degustazione degli asparagi con diverse ricette antiche e moderne, con intrattenimento di balli, canti, giochi popolari, spettacoli per bambini, con la partecipazione di personaggi del mondo dello spettacolo farà di questa fiera un momento di attrazione turistica e di richiamo per tutta la Provincia e la Regione Campania. La fiera avrà il suo clou, nei giorni di sabato 1 maggio e domenica 2 maggio e proseguirà eccezionalmente quest’anno fino a sabato 8 e Domenica 9 maggio 2010 con possibilità anche del pranzo a partire dalle ore 12.00 in piazza Colli Tifatini a Pozzovetere.