CASERTA – “BANCHETTO REALE ALLA CORTE DEI BORBONI”

 

Palazzo Reale Cascata

OK L’ EVENTO ‘D’ALTRI TEMPI’ DI FISAR E NARTEA

Menù di prelibatezze napoletane accompagnato con vini dell’azienda Nugnes

Una serata speciale con musiche di corte e di strada e attori in abiti d’epoca

 Promuovere la cultura, le tradizioni, il turismo, le eccellenze enogastronomiche del Mezzogiorno e tutto ciò che storicamente costituisce il patrimonio unico ed inestimabile di Terra di Lavoro. Obiettivo centrato con l’evento “Banchetto Reale alla Corte dei Borbone”, una rievocazione storica in abiti d’epoca, musiche d’altri tempi, un menù di prelibatezze napoletane studiato per l’occasione e accompagnato da vini pregiati. Una perfetta sintesi che ha reso la serata di venerdì 3 dicembre magica e surreale nell’Antica Hostaria Massa di via Mazzini di Caserta: la storia del re di Napoli Carlo III di Borbone, della sposa per procura Maria Amalia di Sassonia, della dimora e bellezza vanvitelliana della Reggia, hanno accompagnato un appuntamento che sarà riproposto in più comuni di Terra di Lavoro, hanno promesso gli organizzatori, nell’ambito di un percorso itinerante volto alla riscoperta della buona cucina, di storia e tradizioni di territori che meritano promozione e impulso. Una mission in cui credono e hanno creduto gli attori protagonisti dell’evento del 3 dicembre: la delegazione di Caserta della Fisar (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori) che ha concesso il patrocinio, l’associazione culturale Nartea che ha pensato alla rivisitazione culturale e alla spettacolarizzazione del più importante periodo storico napoletano, Antica Hostaria Massa che ha aperto le porte della sua locanda, l’enologo Marco Ercolino che ha esaltato l’antico Falerno in riferimento soprattutto al territorio di Sessa Aurunca, l’Azienda Agricola Nugnes di Carinola che ha messo a disposizione “il nettare degli dei” e la Distilleria Petrone di Mondragone che ha “addolcito” con i suoi liquori i saluti e le foto di gruppo. Presenti una considerevole rappresentanza di soci del Rotary e del Club femminile “Inner Wheel” di Capua Antica e Nova e di personalità del panorama associazionistico e culturale della provincia. Non è mancato il presidente di Agrisviluppo Generoso Marrandino, il quale ha rimarcato la sua azione volta alla rivalutazione delle eccellenze tipicamente casertane e campane, un breve riferimento è andato anche agli eventi di Natale “I Rossi di Natale” (5 giorni di degustazioni – in corso – di vini rossi nei negozi di Caserta, Aversa e Santa Maria Capua Vetere) organizzati dalla Camera di Commercio proprio in collaborazione con la Fisar Caserta guidata dal delegato Carlo Iacone. Iacone ha invece pubblicamente annunciato la personale adesione all’interessante e originale progetto culturale-gastronomico A.Ri.Sto.S. (Agapi sulle Ricerche Storiche del Regno delle Due Sicilie da Federico II di Borbone) che sarà presentata nei primi mesi del 2011 dall’ideatore, il professore della Seconda Università degli Studi di Napoli Andrea Buondonno. “Continueremo a patrocinare eventi – ha aggiunto Iacone – che abbiano come obiettivo la promozione del turismo e la riscoperta dei saperi e dei sapori in un’ottica di collaborazione con le Istituzioni, una sinergia da cui non si può prescindere per una perfetta riuscita delle manifestazioni”.