Caserta-L’arte del dolce – Pasticceria Sparono di Caiazzo
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La piazza del sapere
   Letture di gusto
Caserta, lunedì 5 novembre 2012 alle ore 18,00
Libreria Feltrinelli in Corso Trieste 154
L’arte del dolce – Pasticceria Sparono di Caiazzo
Saluti
Elisabetta Luise                     Presidente Auser
Tommaso Sgueglia                Vice Sindaco  di Caiazzo
Intervengono gli esperti:
Maria Fiore                            Pro Loco Caiazzo
Andrea Mongillo                    Confederdia Campania
Michele Sparono                   Artigiano
L’incontro ha lo scopo di far conoscere e divulgare la cultura ed i prodotti tipici provenienti dal nostro territorio, delle vere e proprie eccellenze, spesso conosciute nel mondo e poco apprezzate a livello locale. La loro conoscenza aiuta lotta per la sopravvivenza e per uno sviluppo ecosostenibile, per la salvaguardia della biodiversità e delle produzioni alimentari tradizionali, per favorire la valorizzazione delle nostre risorse naturali, agroalimentari.
In collaborazione con: Confederdia – La Feltrinelli -Pasticceria Sparono – Slow Food – Auser Caserta – Pro Loco Caiazzo
Invito
